汤圆馅的配料及做法（汤圆馅的配料及做法）

如何做汤圆馅

1、准备食材：黑芝麻适量、花生适量、核桃适量、橘子皮一片、红糖适量、白糖适量、猪油适量。汤圆馅的做法：花生、核桃炒熟汤。晾凉去皮。剁碎。可以用擀杖擀。黑芝麻炒熟，同时将橘子皮炕一下。擀碎。

2、做黑芝麻汤圆馅首先要准备食材：白砂糖50g、黑芝麻150g和花生油一勺。将黑芝麻在锅里慢火炒热，将黑芝麻打碎。加入白砂糖和花生油，将油、糖和黑芝麻搅拌均匀即可。如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。

3、汤圆馅料的做法举例（芝麻馅）：准备工作：将黑芝麻、白芝麻拿出来后，捡出芝麻里的芝麻壳、泥块、小石子等杂质。芝麻都是装在马夹袋里的，拍出来的照片不好看，就不上图了。

1、汤圆的配料有：糯米面、白芝麻、蜂蜜、花生、白糖、清水。汤圆的做法步骤如下：用开水烫面，和好静置一小时。提前烤好的花生芝麻打碎，加白糖和蜂蜜，我加了一点点水和匀。把和好的馅团成均匀的小团。

2、准备：将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁，草莓对半切开就可。做法水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。

3、做法步骤：将黑芝麻洗净炒熟之后，用料理机打成黑芝麻末。白砂糖打成糖粉加入（白砂糖按照1/2黑芝麻的分量，可以根据自己的口感放）。

4、汤圆的做法1 水磨元宵主要食材：糯米粉，豆沙馅儿，清水具体做法准备糯米粉和豆沙馅儿，豆沙分成小份，每一份都搓圆。准备一个深口盘子，倒入糯米粉，豆沙馅儿扔进去，双手来回摇披萨盘，让豆沙裹上一层糯米粉。

5、原料：汤圆粉、巧克力。调料：糖。做法：用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎。将剂子按扁，中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。

6、做法：将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。将和好的馅砸成三毫米厚的片，切成三毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，反复三次即成生汤圆。

1、种适合晚上10点以后开始做早餐准备，在室内温度正常情况下，睡觉前揉好面盖上放在室温中发酵，如果发的稍微过一些也没有关系，第二天早晨起来只需要不到20分钟就能炸了。

2、水加入酵母粉搅拌均匀 2 加入油 3 加入小苏打，盐和面粉 4 合成面团静置，十分钟之后再揉揉。

3、原料：面粉500克矾15克面碱15——15克精盐10——12克温水370克制作方法：将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。

糯米粉加入开水，揉成光滑面团（这里的水需要烧开，可以沸腾后稍微放一下，但需要是热水，才能将糯米粉烫出粘性，用量自己掌握，边加边揉）。

手工汤圆制作方法如下：原料：芝麻100G、核桃一小把、含盐黄油30g、糖70g、澄面、糯米粉200g。做法：芝麻放在锅里烤烤香，跟核桃一起放在搅拌机里打碎。

等到吃汤圆前半个小时，奶奶开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉，用手搓成了一个圆柱形，然后，在中间挖了一个孔，边挖边转，那个孔渐渐变大了。接着，奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。

汤圆食材准备：耨米粉一斤，黑芝麻适量，红糖适量，白糖适量，猪油适量(不喜欢猪油用黄油也可以)，开水适量。事先将黑芝麻炒熟，磨成芝麻粉，或者直接买现成的芝麻粉。芝麻粉加入红糖和适量猪油，搅拌均匀，可以捏成团状。

将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。

将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；包好后有如山楂大小；烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

汤圆的做法和配料如下：主料：糯米粉200克。配料：花生仁200克、核桃30克、红糖20克、猪油15克。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

放糖并搅拌：芝麻磨成粉后，装入能密闭的罐子中，不要装太满（否则不好搅拌），再放入适量白糖或红糖，用勺子将糖搅拌均匀，以后包汤圆时，随时可以拿出来做馅料。

汤圆的配料有：糯米面、白芝麻、蜂蜜、花生、白糖、清水。汤圆的做法步骤如下：用开水烫面，和好静置一小时。提前烤好的花生芝麻打碎，加白糖和蜂蜜，我加了一点点水和匀。把和好的馅团成均匀的小团。

黑芝麻汤圆馅自己调配就可以了，那么黑芝麻汤圆馅的做法是什么呢？做黑芝麻汤圆馅首先要准备食材：白砂糖50g、黑芝麻150g和花生油一勺。将黑芝麻在锅里慢火炒热，将黑芝麻打碎。