今天给各位分享凉菜100款图片的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
吃凉拌面配什么凉拌凉菜？答，吃凉拌面，配香菜碎，和黄瓜丝，是很开口的。夏季到了，凉拌面是一道非常受欢迎的佳肴，吃上一碗凉拌的面，爽口。手拉面也好，刀切面也好，挂面也好，煮熟了以后凉拌里面放上盐，醋，糖酱油料油芝麻酱花生酱，凉拌一碗凉拌面，放上黄瓜丝和香菜碎非常开口。
凉拌面放什么菜好吃？
主料 面条（生）500g 番茄酱200g 洋葱200g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 柿子椒 适量 五香粉 适量 蔬菜拌面的做法
1.准备西红柿 ，洋葱 青椒和 生菜，洗干净备用
2.把洋葱 西红柿 青椒都切成合适的块状
3.上锅热油，又热了加上大蒜爆香，在加上洋葱翻炒
4.在加上西红柿和青椒翻炒片刻
5.最后加上调味料 ，盐 五香粉和鸡精出锅
6.在准备适量的面条，备用
7.上锅烧水，水开了下入面条，等第一次水开了，加点水进去，这样两次就好，最后加上青菜 ，煮开既可以捞面条了
8.最后把面条捞出来，盛在碗中， 加上刚才做好的菜，搅拌起来就可以吃了
夏天少食油腻，爽快的凉拌菜推荐几款吧？凉菜是国民餐桌上最常见的菜式之一，夏天更是少不了它的身影，（春天到了夏天还会远吗？）凉菜开胃解腻味道也是变化万千，像拍黄瓜什么的小编今天就不讲了，今天要交大家的是你学了之后会感觉duang~很炫酷！别人吃了你的凉拌菜之后会觉得，哇噻，你好厉害，没有想到凉拌菜居然会这么好吃！！！就连小编我自己看着这些图片也有舔屏的冲动啊！不说了，小编也要下班回家拌凉菜去了~
1蒜蓉菠菜塔
by 菊娜JUJU
菠菜 200克、蒜 3瓣、生抽 1汤匙、香醋 2/1汤匙、鸡粉 4/1茶匙、白糖 少许、麻油 适量
1、材料准备好，菠菜洗净，切大段
2、蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用；将切好的菠菜放入滚水中焯一分钟后捞出
3、挤去多余的水分，摆入盘中，倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀
4、将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下，接着倒扣在盘中
5、摆上蒜泥，淋上麻油即可
2凉拌杏鲍菇
by 菊娜JUJU
杏鲍菇 3、花椒 少许、辣椒酱 1汤匙、葱 少许、白芝麻 适量、生抽 1汤匙、香醋 2/1汤匙
1、主料准备好；杏鲍菇洗净，切2公分左右的厚片
2、随后放入滚水中焯至断生，捞出放凉待用
3、锅里倒少许油，小火烧至温热，爆香花椒；随后放入辣椒酱炒香
4、调入生抽、香醋、炒好的辣椒酱，撒上葱花和白芝麻即可
3双浇头金针菇
by 木木的厨房
金针菇 400克、朝天椒 适量、姜 2片、蚝油 1茶匙、醋 2茶匙、酱油 1/2茶匙、辣椒油 2茶匙、香油 1茶匙、食盐 1/2茶匙、蒜 3瓣、葱 1段、鸡粉 少许
1、姜、蒜、葱切成蓉，朝天椒切成小圈，金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟，直到断生捞出晾凉
2、葱、姜、蒜，辣椒入油锅爆香后，加盐、鸡粉翻炒均匀浇到金针菇上
3、用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁，均匀浇到金针菇上即可食用，最后点缀上香葱碎
4凉拌木耳
by 涛涛妈咪的西点屋
木耳(水发) 80克、香菜 1把、蒜 1瓣、生抽 1汤匙、陈醋 1汤匙、芝麻油 1茶匙、小葱 1根、辣椒(红，小) 1个
1、干木耳用适量的水事先泡发2小时后洗净备用
2、香菜洗净切小段，葱洗净切成葱花，稍辣的辣椒切成辣椒圈，蒜头一瓣去外衣剁碎备用
3、锅内烧开适量的水，放入木耳焯两分钟
4、将焯好的木耳取出沥干水份放在大碗里备用，取一小碗，调入适量的生抽、陈醋、芝麻油，搅拌均匀成酱料
5、将调好的酱料倒入木耳中拌匀，再加入辣椒圈，蒜茸，葱花拌匀
6、最后撒上香菜，即可食用
5凉拌腐竹
by ryrxl
腐竹 1小把、黑木耳 3朵、芹菜 1根、枸杞子 1小把、香菜 1根、大蒜 1瓣、醋 2克、生抽 2克、白糖 1小勺、食盐 3克、味精 2克、香油 数滴
1、准备好主要食材；将干腐竹、木耳放入水中泡发；待完全泡发好后取出沥干
2、将木耳切成小片，腐竹斜切成段，一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干；芹菜心斜切成段，枸杞泡软;香菜少许切段，大蒜1瓣拍成末；将腐竹、木耳、芹菜、香菜、枸杞、香菜、蒜末一起加入盆中，加入盐、糖、味精、醋，少许生抽和香油；全部拌匀后装盘即可
6五味黄瓜条
by 灯芯绒
黄瓜 2根、干辣椒 6克、花椒 1小把、食盐 3克、白糖 2克、生抽 5克、香醋 5克、植物油 少许
1、黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分
2、添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝
3、起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀
7茄子拌蒜
by 子瑜妈妈
茄子 4个、蒜 1头、醋 1汤匙、生抽 1/2汤匙、食盐 1.5茶匙、鸡精 1/2茶匙、香油 1/2汤匙、细香葱 1根、尖椒 1/3个
1、将茄子洗净，对开，水中浸泡半个小时，这样吃了不容易过敏，颜色和口感会更好
2、放入蒸锅大火蒸10分钟，或者饭焐茄子，煮饭的时候将茄子捂上即可
3、将蒸好的茄子晾凉，撕成丝备用
4、将蒜放在石臼中用木棍塌成蒜蓉汁(没有的，可以用碗和擀面杖代替，再其次者用刀切成蒜末也行)
5、将蒜捣成蒜蓉汁主要是为了让蒜蓉汁充分的进入到撕好的茄子里，使茄子更美味
6、取一小碗，将蒜蓉连汁一起倒入，再加入醋(醋多点)、生抽、盐、鸡精、香油，搅匀淋在茄子即可，最后撒上葱花和尖椒碎拌匀
8凉拌花生
by 圆猪猪
黄瓜 半根、花生仁(生) 150克、香菜 2根、大蒜 1瓣、红尖椒 1个、食盐 1/4小匙、生抽 1小匙、陈醋 1小匙、白砂糖 1小匙、香油 2小匙、植物油 适量
1、锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过花生
2、炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时
3、将调味料(盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油)在碗内调好
4、黄瓜切去内部的芯，切成小块，红椒，香菜切碎，大蒜剁成蒜
5、调好的料汁加入花生及步骤4的蔬菜类拌匀即可
我是市井觅食记，专注实用好吃的常菜做法。炎炎夏日，就来分享10道凉拌菜吧，分别是：凉拌西葫芦、酱黄瓜、凉拌金针菇凉拌苦菊、凉拌毛肚、自制皮冻、桃子罐头、凉拌苦瓜、凉拌红薯叶、蓝莓紫薯山药双色塔。下面附上详细做法，喜欢的可以关注。
【凉拌西葫芦】
用料：西葫芦，西红柿、大蒜、小葱；生抽，陈醋，辣椒油，白芝麻，芝麻油，糖，盐。
1、西葫芦用工具擦成细丝，西红柿切丁后撒上一些糖腌制，大蒜和小葱切碎备用。
2、锅中烧水，加入一勺盐和半勺油，水烧开以后，将西葫芦丝放入焯水，水再次烧开以后捞出。
3、焯过水的西葫芦可以去除一些生味，用冷水冲洗浸泡后会变得比较爽脆。
4、碗中加入1勺生抽，1勺陈醋，1勺辣椒油和芝麻油，将蒜蓉，小葱、白芝麻和盐混合在一起搅拌均匀做成料汁。
5、处理好的西葫芦丝放入大碗中，将兑好的料汁浇入搅拌均匀。
6、最后加入腌制的西红柿丁，搅拌几下即可装盘上桌。
【酱黄瓜】
用料：黄瓜、生抽、老抽、米醋、糖、白酒、盐、干辣椒、姜、蒜、香叶、八角适量。
1、将黄瓜切段后劈成四瓣，如果是做这种速成的酱黄瓜，不用去除中间的芯，抓上两把盐撒匀，用手抓匀，尽量让黄瓜都沾满盐粒，放置半个小时，倒出水分。
2、将黄瓜放置在干燥通风的地方，放置两个小时以上，让其部分脱水。
3、锅中加入5勺生抽，1勺老抽，1勺米醋，4勺白糖，根据个人口味，添加干辣椒、姜片、蒜瓣、香叶、八角等干料，大火煮开2分钟后，加入白酒、盐搅拌均匀做成料汁。
4、如果等不及黄瓜脱水，也可以将黄瓜用重物压制或用手捏，让其快速脱水。
5、将黄瓜倒入料汁中搅拌均匀，找一个干净的，无油无水的容器，将黄瓜和料汁一同倒入其中。一般来说，腌制2个小时就可以入味了，不过最好是放置在冰箱中腌制24小时以上口味最佳。这样一盘清爽解腻的酱黄瓜就做好了。
【凉拌金针菇】
用料：金针菇、黄瓜、红椒；香醋、生抽、红油、香油、芝麻酱、白芝麻、蒜蓉、香葱碎、芥末油、糖、胡椒粉、盐。
1、金针菇洗干净后，掰成小朵，锅中加水，一勺盐和油，将金针菇放入煮上半分钟捞出控水备用。
2、将黄瓜和红椒都切成丝备用；然后开始调一个特别好吃的料汁：2份香醋、1份生抽、红油、香油；半份蒜蓉、香葱、白芝麻；根据自己的口味，添加适量的芥末油，糖、胡椒粉、盐搅拌均匀即可。
3、将兑好的料汁倒入金针菇的碗中，搅拌均匀，让金针菇沾满料汁。
4、调好的金针菇中加入1大勺芝麻酱，继续搅拌，让芝麻酱都化开。
5、最后加入切好的黄瓜丝和红椒丝，搅拌均匀即可。
【凉拌苦菊】
用料：苦菊一捧、蒜、葱白、姜、干辣椒、花生油、生抽、陈醋、糖、白芝麻、盐适量。
1、新鲜苦菊冲洗干净，摘去老的、枯萎的部分，把鲜嫩的叶子掰开摆放在碗中备用。
2、把3瓣蒜拍扁剁碎，一点点姜切碎，大葱或者小葱切碎，干辣椒两根切成段，烧两勺花生油到8成热，开始冒青烟的时候，倒在葱姜蒜上激发出香味。
3、趁着油热，先加进去一些白芝麻，油温稍微凉一些后，加入一勺生抽，一勺陈醋，半勺糖和适量的盐，用筷子搅拌均匀，让调味料充分融化。
4、把做好的调味料均匀地倒在苦菊上，吃的时候用筷子拌匀，这样一盘清凉下火，除腥解腻的凉拌苦菊就做好了。
【凉拌毛肚】
用料：毛肚、小米椒、蒜、香葱、姜、白芝麻、花椒油、香油、辣椒油食、生抽、醋、盐、糖。
1、毛肚冲洗干净，切成方便食用的形状，小米椒切碎，蒜压成蒜蓉、葱和姜取少量切成碎备用。蒜可以多一些，味道有保证。
2、小米椒、蒜蓉、葱花、姜末放入碗中，用铁勺加入一勺花椒油、一勺香油、两勺食用油，放在火上烧至冒青烟后，均匀的浇在碗中。
3、已爆香的调料中，加入一勺生抽、一勺陈醋、一勺辣椒油，根据个人口味，加入适量的盐，最后加入少量的糖提鲜，搅拌均匀。
4、锅内烧水，水沸腾后，将毛肚倒入，煮沸20秒，迅速捞出装盘。浇上凉拌汁即可。
【自制皮冻】
用料：猪皮、大葱白、姜、生抽、盐适量
1、先把猪皮清洗过以后，切成合适的大小，放在锅中煮10分钟，让其基本熟透。
2、清理脂肪，这一步很关键，如果脂肪含量高的话，很难结成皮冻，用刀细致的将猪皮上多余的脂肪切掉，把猪皮表面残留的猪毛挂掉，尽量保持干净，猪皮处理成半透明状态最佳。
3、将处理干净的猪皮切成长条，切成丁也可以，不过比较费劲，具体形状没什么要求，但不要太大块。
4、将猪皮放入锅中，加入淹没猪皮两指高的水，葱白切开放入，姜拍扁，大火煮开后，小火慢炖一个半小时。
5、汤汁已经煮的比较浓稠的时候，加入五勺生抽，适量的盐调味，再煮开3分钟。
6、将煮好的皮冻倒入合适的容器中自然冷却，天气热可以等冷却后放入冰箱中。
7、经过几个小时的放置后，这皮冻就做好了，不太好脱模的话，可以用铲子从盆底铲出来。最后用切成合适的形状，浇上调味汁即可
【桃子罐头】
用料：大桃子六个，白糖适量
1、把桃子搓洗干净，去皮，切成大小均匀的块。
2、锅里放水，加入几大勺白糖煮沸。水的多少要根据桃子的数量而定，喜欢喝糖水的可以适当多放些水。
3、把切好的桃子块全部倒入锅中，盖上盖子继续煮。待水再次煮沸时再加进几勺白糖。因为糖少的话，煮好的桃子会发酸。
4、糖化了以后，桃子稍变软即可关火，盛放入大盆里，放凉。如果喜欢软软的口感，可以多煮一会儿。
5、准备消毒干净的玻璃罐子，把桃子连同糖水倒入罐中，密封然后放入冰箱冷藏室。腌制上一个晚上即可。
凉拌苦瓜
用料：苦瓜一根、洋葱一个、大蒜一头、米醋、白糖、盐适量、花椒油、芥末油
1、苦瓜清洗干净切成合适的长条状，洋葱切成小段。
2、然水里放上两勺盐，苦瓜焯水15秒。
3、将切好的洋葱和焯过水的苦瓜放在大碗中混合到一起，将一整头蒜剥好，放入捣蒜钵中，加入盐半勺，一勺糖，一些鸡精捣碎。
4、将做好的蒜蓉、一勺米白醋、半勺香油、半勺花椒油、适量的芥末油一起放入盛放苦瓜和洋葱的碗中，搅拌均匀，撒上白芝麻，就可以享用了。
【凉拌红薯叶】
用料：红薯叶、盐、大蒜、香油。
1、将红薯叶的梗和叶子分离，因为红薯的叶子比较薄，很容易熟，而梗比较脆和粗壮，需要烹饪较长时间，所以一定要用手将他们掰开分别放好。
2、锅内加适量的水，加入一大勺盐，加盐的作用一是可以保持凉拌菜的色泽，而是让凉拌菜入味。红薯叶和杆分别焯水备用。
3、加调料凉拌，红薯叶和红薯叶梗放入碗中后，将蒜去皮后压成蒜蓉加入，再撒上半勺香油搅拌均匀。
4、最后撒上一些白芝麻，什么调料都不用再加了，一道鲜嫩鲜甜的凉拌红薯叶就做好了。
【蓝莓紫薯山药双色塔】
用料：紫薯、山药、土豆、芒果、炼乳、牛奶、蓝莓酱。
1、首先将山药、紫薯、土豆都去皮切成块，放在水中冲洗一下备用。
2、将紫薯、山药、土豆块都放在锅中蒸熟，一般大火15分钟就足够了，山药和土豆放在一起装入食品袋，加入土豆的作用是让甜点的口感更好，紫薯也装入食品袋，用擀面杖来回压几次，就轻松的变成泥状了。
3、将紫薯泥和山药泥分别放入大玻璃碗中，分别加入一勺炼乳搅拌均匀备用。
4、在搅拌均匀的碗中倒入适量的牛奶，均匀搅拌，千万别倒多了，太稀的话是没法做成形状的，可以一点点的添加，搅拌一会再添加，直到紫薯泥和山药泥变成捏起来软软的又不会流动的泥状。
5、把山药泥和紫薯泥分别装入裱花袋中，用芒果或者西瓜切一个底座，如果你有模具的话会更方便，然后将果泥均匀地挤在水果底座上。
6、用小勺子挖一些蓝莓酱，均匀地撒在山药塔和紫薯塔上即可。
图文原创，抄袭必究！我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界。
一年夏季又来到，各种凉菜拌得妙。是酸甜苦辣咸，样样还都挺全。
我的地盘我做主，别误会我指的是厨房。本人厨师一名，没啥大本事，就会搞点家常菜。那就随小刘一起来看看，今天都有那三道菜吧！
- 凉拌海带丝：这道菜可是很清凉的一道好菜呀！解暑降温全靠它呀！想知道具体的做法吗？那就别走继续往下看。做法如下，将海带改刀切丝，用凉水冲洗至无粘液为最佳，辅料有蒜、香菜、胡萝卜，调味料有盐、酱油、香油，先将蒜瓣拍碎、香菜切段、胡萝卜改刀切丝，找个稍微大点的盆，将海带丝、胡萝卜丝、拍碎的蒜瓣、酱油、香油，一同到入盆内搅拌，拌匀后装盘在上面撒少许香菜即可。最好放冰箱里凉一下会有意想不到的效果呦。这道菜吃起来凉凉的，淡淡的很是清爽。
- 凉拌海蜇皮：有爱吃这道菜的没有呀？反正我是挺得意的，先将海蜇皮改刀切丝（略宽一些），香菜切段，辅料蒜末，调味料有盐、陈醋（记住一定要用陈醋），将泡好的海蜇皮丝与蒜末、香菜、盐（少许）、陈醋一同到入盆内搅拌，（其实里面也可以少加一点黄瓜丝），装盘即可。这道菜酸酸的很是开胃，而且还很下饭呦！
- 凉拌莴苣：这道菜不仅清淡爽口，而且还很去火呦！将莴苣去皮切丝，辅料有蒜末、胡萝卜、香菜，调味料有盐、料油（用葱姜蒜花椒大料一起炸制出来的），先将莴苣丝与胡萝卜丝一同焯熟，后用冷水冲凉控去多余的水份，入盆同时放入蒜末、香菜段、盐、料油拌均匀即可，盛出入盘这道菜就好了。
^_^大家好，我是美食商业摄影师，资深吃货，美食博主菊子，很开心和您一起讨论有关美食的话题，让我们一起感受美食的诱惑，畅享生活的美好，今天我们来聊聊几款爽快凉拌菜
说起凉拌菜，菊子姐姐还是比较有发言权的，因为做过好多凉拌菜了，不论荤素，也无论食材，可以说大部分食材，都是支持凉拌的做法的呢
不过根据题主要求是希望能少油爽快，其实凉拌菜的酱汁是很重要的，在调制酱汁的时候，菊子姐姐还是觉得入味是很重要的，所以还是会放一些的，至于爽快，酱汁给力，绝对够爽快，肉类的凉拌菜就不说了，毕竟油多些，说8款常见的简单凉拌菜吧，希望喜欢哦！
【凉拌黄瓜】
做法：
第一步：准备食材调料，黄瓜2条 / 盐 / 糖 / 香醋 / 香油
第二步：黄瓜去皮洗净，用刀把黄瓜拍扁，切小段，放盐和糖拌匀腌制15分钟
第三步：腌制好的黄瓜把多余的汁水倒掉，调入香醋和香油拌匀即可，凉拌黄瓜开吃
【凉拌苦瓜】
做法：
第一步：准备食材调料，苦瓜 2个 / 盐 适量 / 蒜瓣 3瓣 / 香油 15毫升 / 香醋 20毫升 / 生抽 10毫升 / 老干妈油辣椒 30克 / 鸡精 3克 / 糖 10克 / 熟芝麻 10克 / 小葱 2棵 / 香菜 2棵
第二步：苦瓜洗净对半切开去瓜瓤切薄片，加一勺盐把苦瓜抓匀腌制15分钟
第三步：用清水把苦瓜清洗3遍，再用清水浸泡10分钟，把水分挤干，放入调味料拌均匀后静置10分钟，一道消暑小菜就完美呈现啦
【凉拌银耳】
做法：
第一步：准备食材调料，泡发好的银耳 200克 / 黄瓜片 80克 / 小葱花 20克 / 香菜碎 5克 / 小米椒圈 10克 / 小青柠 5个切对半 / 糖 3克 / 生抽 15毫升 / 陈醋 15毫升 / 香油 10毫升 / 盐 适量
第二步：泡发好的银耳撕成小块下锅煮5分钟，陈醋，生抽，盐，糖，香油，红椒圈混合调成调味汁
第三步：煮好的银耳捞起放冰水中浸透后沥掉多余的水，放入香菜，葱花，小青柠，黄瓜片，还有调味汁拌均匀即可开始享用美味的凉拌银耳
【凉拌酸辣土豆丝】
做法：
第一步：准备食材调料，莴笋 一根 / 大葱 一根 / 土豆 两个 / 小米椒 4个 / 姜 10克 / 鸡精 3克 / 蒜瓣 2瓣 / 糖 一茶勺 / 盐 适量 / 香油 一汤勺 / 香醋 2汤勺 / 食用油 15毫升
第二步：土豆和莴笋去皮，切丝，把小米椒，姜，蒜瓣，大葱切碎，莴笋和土豆分别放一勺盐腌5分钟，腌好的土豆丝和莴笋丝用清水冲洗干净
第三步：起锅烧开水，放土豆下锅烫30秒捞起，莴笋丝烫10秒，捞起的土豆丝和莴笋丝放冰水里冷却
第四步：另起锅下油烧热，放入切碎的调料下锅爆香，再调入盐，糖，醋，生抽和鸡精拌均匀，冷却的土豆丝和莴笋丝捞起控干水，把炒好的调味料倒入拌均匀即可开吃美味了。
【凉拌折耳根】
做法：
第一步：准备食材调料，折耳根300克 / 鸡精 一茶勺 / 糖 一茶勺 / 花椒粉 一茶勺 / 生抽 2汤勺 / 香醋 2汤勺 / 姜米 30克 / 蒜米 30克 / 辣椒粉 40克 / 盐 适量 / 香菜 一棵 / 小葱 2棵
第二步：折耳根洗净去掉老根，切成约4厘米的小段，用一个大碗装好，调入适量盐拌匀，静置15分钟，调入调味料，把调味料和折耳根拌均匀就可以享用这一份美味啦
【凉拌海带丝】
做法：
第一步：准备食材调料，海带丝400克洗净，老干妈油辣椒，蒜蓉，姜沫，葱花，香麻油，白糖，熟芝麻，香醋，生抽，盐
第二步：锅里加水沒过海带丝，烧开焯水海带丝，煮2~3分钟，海带丝捞起自然放凉，放入准备好的调料拌匀即可开吃凉拌海带丝这道美味了
【凉拌蒜苔】
做法：
第一步：准备食材调料，蒜苔 300克 / 干辣椒 10个 / 盐 适量 / 菜籽油 35毫升 / 陈醋 2汤勺 / 生抽 一汤勺 / 糖 一茶勺 / 鸡精 一茶勺 / 花椒粉 一茶勺 / 香油一汤勺
第二步：蒜苔去掉头尾，干辣椒剪成小段，锅里烧开水，蒜苔洗净下锅中火煮3分钟捞起，捞起的蒜苔放冷水里浸透一分钟
第三步：煮熟的蒜苔撕成细丝，把盐，鸡精，糖，陈醋，生抽，香油先放一起调成调味汁，调好的调味汁倒进蒜苔里，撒上花椒粉，铺上切好的红辣椒段，锅烧热放菜籽油下锅烧至冒烟，最后淋上热油，拌均匀就可以开吃啦啦！
【凉拌木耳】
做法：
第一步：准备食材调料，黑木耳 / 香醋 / 生抽 / 红油 / 香油 / 熟芝麻 / 胡椒粉 / 盐 / 鸡精 / 小葱花 / 香菜 / 小米椒 / 花生碎
第二步：锅里加入适量水烧开，木耳洗净撕小块，下锅煮约5分钟捞起沥干后自然放凉
第三步：将所有调料混合制成调味汁，把调味汁和花生碎倒入放凉的木耳中拌匀，再静置10分钟入味，拌好后撒入熟芝麻点缀即可开吃美味的凉拌木耳
美食虽好，不能贪食，身体最重要，任何事都要追求个平衡哦，这8道凉拌菜不仅仅做法简单，食材也是非常的简单，夏天吃也非常的开胃，凉拌酱汁里面还是有些重口味的，比如辣椒，芝麻，菜籽油等等，味道是真的美哟，强烈推荐哈！！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食
穷苦的女人，都有哪些特征？1、头发万年乱糟糟，一个马尾辫从来不变发型。随着年龄增长，除了日渐增多的白发，头发越来越稀疏，头皮都露出来了。
2.体态臃肿走形，只能穿宽大衣服，一年四季穿衣服都是灰扑扑，毫无女性特征。
3.脸色萎黄暗淡没有光泽，一天到晚哈欠连天，眼袋大黑眼圈严重，皮肤粗糙毛孔粗大黝黑，皱纹丛生。脸上写满岁月的沧桑。
4 梳妆台上几乎没有多少护肤品，一瓶润肤露一年到头用着，没有面膜没有眼影，甚至没有口红。
5在家里吃饭永远是最后一个，好吃的菜永远留给老公和孩子，所有剩饭剩菜都是她打扫战场。
6 每天早出晚归，累死累活去上班，全年无休。一旦没有活在家休息，还要看婆婆脸色，嫌她不出去挣钱。
7家务活永远是她在做，每天一大堆衣服要洗，一大盆碗筷要洗。还要拖地，收拾屋子，宁愿自己累的腰疼，也不愿安排孩子和老公干。
8.从来不舍得给自己买新衣服，一年四季只有几件衣服换洗。
9.从来没有娱乐活动，不去逛商场，不去KTV，不去美容院护肤。每天回到家吃完饭还要做手工贴补家用。
10.从来没出过远门，没去过大城市，没坐过高铁，没坐过飞机，没坐过地铁。近郊旅游都很少有，跟家人一起去，匆匆忙忙就回来。
11.人品好，善良有同情心，对朋友大方，乐善好施，看见别人有困难总是毫不犹豫去帮助。有好吃的东西，即使自己不舍得吃，也要跟朋友分享。
12对父母特别孝顺，无微不至地照料和关心，总把最好的吃的用的给他们，而自己却不舍得吃穿。
13很少没买过新手机，别人淘汰下来的拿过来用，一部旧手机用好几年，却舍得给孩子买最新款的手机和平板电脑。
14没有项链，没有手镯，只有结婚时候买的戒指，也从来不戴。因为每天需要干很多活。
15 衣服都是地摊上买的，或者在网上买的，几十块钱一件的便宜货，从来没穿过大牌，更不用说高级定制服装。
16 家里的墩布都是旧衣服改成的，放在地上吸水，擦地，洗菜水，洗衣服水都留在桶里拖地用。
17 家里的车一般不开，能骑车就骑车，除非出远门办事，才开车去，加油的时候心疼的要命。
18 微信，支付宝里没有几个钱，也没有绑定银行卡，实在需要支付，还需要去银行存。
19 家里需要买大件家电，总是要货比三家，考虑商量很久，去买的时候跟人家软磨硬泡，总想着省点钱。
20.从来没有用过名牌包，都是买的几十块钱的地摊货，时间长了磨损的皮都斑斑驳驳，包带子都断了。
21 人家都是早上去晨跑，骑行，瑜伽锻炼身体，自己却能填饱肚子就可以，没有那么多追求，忙了一天躺在床上，累的动也不想动。
23四十多岁的年纪，看起来像五十多岁，总被比自己还大的女人叫大姐，被小孩子叫奶奶。
25.为了省电，能不开灯就不开灯，能不开空调就不开空调，宁愿让自己又累又热，也不舍得让孩子受委屈。
26.以前连抽纸都不舍得买，家里用卫生纸，后来孩子大了，就在网上买点超优惠的抽纸，还不舍得用，擦完了嘴巴再擦垃圾。
27.省吃俭用扣扣搜搜，一个月下来，攒点钱赶快去存银行，觉得特别有安全感。走路都觉得有底气了。
28 买菜买水果总是捡最便宜的买，买回来把好的挑给孩子吃，自己吃那些有瑕疵的。
29.即使自己生活一地鸡毛，但是出门在外，对陌生人都是客客气气，笑脸相迎，能帮就帮，凡是相处过得人，都夸她是大好人。
30.从来不会说一句重话，即使被婆婆，被有矛盾的人怼，只会偷偷掉眼泪，也不会对人大吼大叫，任人宰割，看的人火大，善良的都不会保护自己。
唉，即使是这样善良温暖的女人，却没有一个好的命运，生活得无比糟心，孩子孩子不听话，老公老公不体贴，对自己的辛苦付出毫无感觉，反而还觉得找了个没本事的媳妇。
一声叹息啊！
1、穷苦的女人，从来不收拾自己的头发，不烫发也不染发，常年梳着马尾辫，或者是短发，也从不做发型！
2、从来不化妆，也不打扮自己，整天素面朝天。
3、从来都不和朋友相聚，也不参加同学聚会，因为自卑，害怕别人瞧不起自己。
4、从来不逛大型的商场，因为里面的东西太贵，自己买不起啊！
5、从来不买化妆产品，也不擦防晒霜，抗皱的、祛斑的全都不用，一瓶大宝就搞定了。
6、看到容光散发、打扮精致的女人，自己感觉比别人矮了一截，就连说话都变得没有底气，不敢和对方多聊，恨不得马上离开。
7、在家穿的衣服一大堆，出门却找不到一件像样的衣服来，过后还是不舍得买，总认为还有衣服可穿，几年前的衣服都舍不得丢掉。
8、有好吃的，从来不舍得自己吃，都省下来给孩子和老公，看着他们吃的带劲，自己心里还美滋滋的。
9、出门看到自己喜欢吃的东西，从不舍得买，看到老公和孩子爱吃的，从不犹豫，也不心疼钱了。
10、没有任何的心机，对任何人都以诚相待，不懂得保护自己，也从不对任何人设防！
11、说话太直，做事不经大脑，把别人都得罪了，自己还不知道，还感觉别人莫名其妙呢！
12、遇事论直理，不撞南墙不回头。别人的话，一句也听不进去，就认自己的理。
13，看到别人去旅游，羡慕得不得了，可是自己从来都不舍得去，认为旅游花钱就是浪费。
14、为了省几个电费钱，大三伏天也不舍得开空调，除非实在热得受不了。
15、从不注重保养，即使身材臃肿，也不去健身，不去减肥。
穷人有穷人的活法，富人有富人的过法，每个人的生活方式都不同。穷人也用不着自卑，自己生活的开心快乐就行。常言道:三十年河东，三十年河西。只要努力生活，不久的将来，穷人也会变成富人的。
1.头发浓且密的女人，一辈子操心太多，但是旺夫
2.从来没穿过裙子，很少穿颜色艳丽的衣服，着装以低饱和度颜色为主
3.永远待人真诚和气，人好命不好
4.宅家居多，很少参加娱乐活动，晚上吃完饭看两集电视连续剧，做得一手好针线活儿
5.吃得了苦也受得了累，永远把家里打扫的利利索索，不是在扫地就是在擦玻璃，闲不下来
6.能不花的钱一分也不花，多花了钱会有罪恶感，有时也会责怪自己
7.不喜欢跟其他女人在一起扎堆，平凡且低调，有人来家里串门会很热情招待
8.不喜欢逛街，偶尔会赶集
9.说话小心且谨慎，性格敏感，说话前总是先照顾到别人情绪
10.很少表达自己的意见和看法，从不奢求什么
11.性格软弱不争抢，受了委屈即使有理也会选择忍气吞声，因为实在拉不下脸去和别人争个高低
12.有点倔强，对待别人没原则，对待自己有原则
13.皮肤暗淡无光泽，从来不化妆
14.心软且善良，但凡有需要她帮忙的事从来不会拒绝人
15.一直在为了家庭努力着，默默无闻且任劳任怨
16.或许她们学历不高，但大道理都懂
17.从来没有因为自己是女人而矫情，男人能干的活儿，自己也一样能干
18.虽然难免会显得无趣，但贵在适合过日子，好女人
1、基本不化妆，每天素面朝天。
2、平时不做发型，马尾扎一年，过年的时候才染个头发、做个发型。
3、一年四季来来回回就那几件衣服，偶尔拿出一件没穿过的，还已经过时了。
4、袜子经常穿的破洞了也不舍得扔，缝一缝接着又穿一阵子。
5、洗脸用的毛巾都掉毛了还在用，更别提用洗脸巾洗脸了。
6、牙刷用个一年半载才换一次，牙刷两边的毛都是飞起来的。
7、衣服喜欢穿别人穿过的，子女给她买件新衣服都心疼，不让买贵的。
8、没有一件像样的首饰。唯一一个珍珠项链还超不过300块钱。
9、天天面朝黄土背朝天，一年下来却没多少收入，过年买点年货包个红包，一年的辛苦钱就花得差不多了。
10、筷子用到变形了也不舍得换，认为花那个钱你必要，能夹到东西就行。
11、没出过远门。最远的地方就是去县城，想出去旅游，想都不敢想。
12、剪头发从不去大的理发店，专门挑小区门口的便民店理发店理发。
13、爱贪小便宜。如果卖家能多送她一个赠品，心里会乐开了花。
14、家里的电器，都是杂牌，品牌不品牌无所谓，只要有那个功能就行。
15、觉得时间不值钱。为了省一两块钱，多花一两个小时也无所谓。
16、生病了也拖着不去看，怕花钱。最终花的钱更多，又后悔。
17、喜欢跟别人说自己的家事。感觉都是别人对不起自己。
18、冬天再冷、夏天再热，也忍着不开空调，怕费电。
19、做饭也要考虑怎么才能省天然气。
20、买菜都挑最便宜的买，经常到菜市场买摊主卖剩下的尾货。
21、手机膜摔得坏了很多条缝都不舍得换。
22、不舍得买流量包，不舍得用流量，只有在家或者有无线网络的时候才看视频。
23、买快递的纸箱都不舍得扔，留着卖废品，有时候还到垃圾堆捡纸箱。
24、买东西之前先问价格，货比好多家之后才下定决心。
25、买什么东西都要商量半天，自己下不了决心。
26、自己没有收入，向老公开口要钱，还要看老公的脸色。
27、不喜欢读书。有空余的时间都是看肥皂剧或者爱情小说。
28、买水果只买普通的苹果、梨，山竹、红毛丹、车厘子之类的，从来不舍得买。
29、别人买了东西喜欢问多少钱，总觉得别人花那么多钱买那么贵的东西不值。
30、皮肤暗黄无光泽。舍不得买好的护肤品保养，每天用香皂洗把脸完事。
31、没什么富裕的朋友，也不喜欢跟别人来往太多。
32、苦都写在脸上，眉头紧锁，嘴角下垂，脸上很少见到笑容。
1：蓬头垢面，常年不做发型，一个马尾辫长了自己剪，刘海也是自己剪。40岁头上白发，看起来像50岁。
2：从不参加朋友亲戚的聚会，去了人家也没搭理她，瞧不起她，越来越自卑。
3：不进大型商场，里面东西太贵，衣服穿破了才买。几年不添新衣服。
4：洗脸都用香皂，满脸皱纹黝黑，冬天一瓶美加净10几元一个冬天就够了。
5：家里的剩菜剩饭，从来都不扔掉，下顿自己吃。
6：一件内衣穿几年变形了，都不买新的，夏天穿，冬季不用穿。
7：洗衣服的第二遍水，都不倒掉，拿来擦地冲厕所。
8：出门都是步行去，为了省公交钱，除非很远才坐车。
9：买菜都是下午去，很多不太新鲜的打折便宜。
10：结婚后就没买过首饰，唯一的一件就是结婚戒指圈。
11：卫生巾都得等搞活动时，多买，那时便宜够用一年。
12：买件新衣服，都是跑去赶集买，一件夏天短袖15—20元。
13：从来没有出去旅游过，都是在本地方圆50里活动。
14：夏天家里没有空调，再热也是风扇。扇子使用率高。
15：鞋子赶集买20一双的，夏季就是一双塑料鞋。
16：对人客气有礼貌，别人没好气跟她说话，人善被人欺。
17：家里家外收拾的干净，自己就邋里邋遢不收拾。
18：身材变形，发福臃肿，衣服瘦了，都不舍得买新的。
19：对待公婆孝顺，公婆生病都是她照顾，毫无怨言，弟媳对她冷言冷语。
20：弟媳欺负她，她偷偷抹眼泪，也不知道讲道理，嘴笨人善。
21：对自己不舍得花钱，对公婆舍得花钱，过年给公婆买新衣。
22：回娘家，父母的衣服被褥换洗一遍。洗衣就是几大盆！
23：去买水果，专门挑便宜的，有瑕疵的买，买一堆吃很久。
一个善良的女人，可惜命不好，面对亲人朋友唯唯诺诺，现在这个社会，没有人去理解你。
1.年近半百，体态臃肿，不健身，不保养，不减肥。
2.发型永远是一头马尾，年复一年，从不改变。原因是，怕花钱，懒得打理。
3.头发花白，染发剂遮盖不了发根。
4.脸色黯黄，皮肤没有光泽。不去美容院，不去做身体，甚至不敷面膜。
5.只有一只口红，一般放在抽屉里不用。
6.不打扮自己，换季时候经常不买衣服，十几年前的衣服有时从衣柜里翻出来穿。
7.买衣服大多是地摊货、淘宝货，30块钱、50块钱的衣服一大堆。100多元的衣服就是奢侈品。
8.几十年来衣服只买不扔，别人不穿的衣服捡来，即使不能穿也放在衣柜里。即使衣柜里的衣服塞满了也舍不得扔。
9.生孩子后胖了30斤，旧衣服穿不上，仍然舍不得扔，幻想有一天减肥后能穿上。
10.被家人、亲戚、同事说不会打扮，没有气质。
11.家务活永远都是一个人干，再苦再累，也没有人帮你一把。
12.生病了，硬撑着，抑郁了，自己扛着，无人诉说，无人心疼。
13.极度疲惫的时候，想躺着休息一会，被抱怨懒。
14.心眼实在，同事、亲戚眼中善良的老实人。
15.没有应酬、没有朋友、没有闺蜜，独来独往。
16.基本没有人打来电话，偶尔接到的电话是广告电话和诈骗电话。
17.出门带二宝被认做奶奶，被二宝幼儿园同学的妈妈喊姨。
18.手机永远是家里最便宜的，一部手机用好多年，卡得要死，也舍不得换新的，却舍得给孩子买最新款的手机、平板电脑和优学派。
19.家里的墩布都是旧衣服，旧床单，旧毛巾改成的。
20.家里一尘不染，而自己总是松松垮垮、邋里邋遢。
21.学了驾照，却不会开车。每天上班都是骑电动车、自行车或者步行，为国家的环保事业做出了巨大贡献。
22.为了省电，三伏天能不开空调就不开空调，但孩子的卧室，空调24小时不休。
23.即使自己生活一地鸡毛，但对别人能帮则帮，凡是相处过的人，都夸她是大好人。
24.没有原则，没有立场，觉得周围都是好人，能站在别人的立场考虑问题，从来不会说一句重话，即使对80多岁的婆婆也不忍心。
25.当初结婚没有订亲，没有彩礼，没有首饰，倒贴着嫁给老公。
26.公公婆婆不重视，每次回婆家都像走娘家，大包小包应有尽有。吃的喝的全带上。去婆婆家，没有一次婆婆做好饭等她吃，都是她自己做或者买了带过去吃。
27.结婚买房娘家出了一半的钱，其余钱是老公借的，结婚后为了还钱，省吃俭用，每顿饭只有一个菜。
28.怀大儿子时，中午老公不回家，每顿饭都是下班后她自己做面疙瘩汤。水果永远只有苹果，整个孕期没有吃过别的水果。
29.怀孕的时候老公姐姐家孩子住她家，因为穷，一大家子炒一个菜，抢都抢不到就光盘了。
30.刚结婚前三年，老公大姐家儿子上学住她家一年，老公二姐家儿子上学在她家住一年，老公二姐家女儿工作在她家住一年。她省吃俭用，没有任何怨言。
31.两个孩子婆婆没有帮过忙照顾，老了住她家。婆婆牙口不好，家里每顿都是稀烂的炖菜，包括西兰花和甘蓝。为了照顾婆婆的牙口，从没有炒过土豆丝。
32.她永远是家里最后一个吃饭的，做完饭把饭菜端上桌，分发碗筷，其他人坐在那里等。
33.剩饭剩菜永远都是她吃，因为怕浪费了。好吃的饭菜就给婆婆和孩子，海参每天两个，一个给婆婆，一个给孩子。就是这样，婆婆还挑三拣四，说东道西。因为婆婆年龄大，不和她一般见识，被人看做软弱。
34.去超市总买特价的东西，经常晚上8点后去超市买特价菜。
35.全身乏力，哪儿哪儿都不舒服，体检十几项不合格，甲状腺结节、乳腺结节、肺结节都找上身。怀疑自己生病了却没有时间去医院，硬抗着。
36.没有坐过飞机，更没有出过国。
37.早6点多去上班，晚7点多回家，洗衣做饭拖地，还被指责不顾家，说她不管孩子。
38.在家在单位都是有求必应，很为别人着想，宁愿委屈自己。因为好说话，别人觉得她善良好欺负，不被尊重。
39.即使是这样善良温顺的女人，在孩子那儿没有威严，在老公那儿得不到尊重，反而还觉得自己找了个无能的媳妇。
40.别人夸她贤惠，只有她知道自己过得多么憋屈。
唉，生活一地鸡毛，却还要把鸡毛扎成鸡毛掸子！
吃什么东西刮油最快？感谢邀请。
所谓的“刮油”也就是我们理解的减脂，倒是并没有那么神奇的食物能够快速减脂，帮助脂肪燃烧的，即使一些食物含有脂肪酶，那也是十分微弱地能帮助提高脂肪的消耗量，如果不控制每日热量摄入，它们也是杯水车薪。你要说苦瓜、黄瓜中有加速脂肪分解的成分，它们就能刮油，我真不敢说，如果你吃一块蛋糕，吃十根黄瓜可能也挽救不了。所以，并不是吃了什么东西而能减肥，是控制好自己的总热量，才能减肥。
曾经也有过“负卡食物”的说法，就是那些吃下肚子提供的能量还不急肠胃消化它们所耗费的能量高，这样的食物是减肥时最有利的食物，但其实它们也就是我们滚瓜烂熟的那些食物，比如果蔬、坚果、全谷物类食物。减肥的硬条件有且只有一个：摄入的热量小于消耗的热量，可以以一日为界，每日的热量控制好，达到能量负平衡，才能达到减肥的目的。否则不管吃什么“刮油”食物，其实也是杯水车薪。
刚才提到了“负卡食物”，其实这些食物就是热量适宜，但质粗、膳食纤维含量较高，消化起来比较困难的食物，我们平时最常见的就是蔬菜类，蔬菜不仅能提供丰富营养，而且膳食纤维丰富，膳食纤维无法直接被消化吸收，在肠道的“旅游过程中”，能够减缓食物的消化速度，因此能提高饱腹感，又能增加食物消耗所耗能量，是减肥时候大家的首选食材。另外，粗粮杂粮，如玉米、红薯、土豆、山药等，也同样富含膳食纤维，不过他们提供的碳水化合物丰富，因此减肥时也能得到重用 - 用来作为主食，所以减肥时增加蔬菜、全谷物类食物、粗粮杂豆的摄入量是很好的决策。
另外，水果、坚果类同样营养丰富，而且膳食纤维丰富，也能提供良好饱腹感，它们各有特色，如水果能提供不少抗氧化成分，有助人体抗衰老，但缺点就是糖分含量高，而坚果矿物质丰富，还富含不饱和脂肪酸，保护心脑血管，但缺点就是油脂含量高，我们每日对它们是有需求的，但又要量不多，所以它们很适合作为两餐之间我们肚子饥饿时的零食代替品，技能提供饱腹感，又能补充营养，但摄入量不用过多。
在肉类的摄入上，减肥中的朋友都是有所摇摆的，很多人因此不吃肉，觉得吃一块肉自己就多一块肉，其实并非如此，肉类能提供丰富优质蛋白，多种有益成分，只要适当的肉类摄入，并不会影响我们的减肥。比如我们尽量选择精瘦肉，避免肥肉和五花肉，多用脂肪含量更少的鱼虾肉、禽肉代替畜肉，其实这些肉类100g所含的热量，比起有时我们吃的零食来说要低得多。每日45~70g左右肉类合适，大概是手掌心大小的一块肉。
食物能“刮油”是不是很有画面感，感觉肠道内的油都被清除了，立刻轻松了，有了这种食物，怎么吃都不怕了。其实这只是我们一厢情愿罢了。
所谓的刮油我想原理无非两种，一是促进肠道蠕动和排空，通过排泄使人产生排油的感觉；二是一些食物有益于降低血脂，达到排油的效果。
目前没有一个食物是负热量可以越吃越瘦的，所有食物都会或多或少含有一些热量，只是多或少的问题，吃多了都会发胖，所以通过吃的方式减脂是错误的。
人体内脂肪来源并不只是通过食物，身体自身也会利用糖分合成一部分甘油三酯，所以过多的糖类摄入也会导致脂肪的增加。所以变胖时可以简单理解为糖吃多了或油脂吃多了。
食物虽然不能刮油，但控制血脂和减肥都离不开饮食干预，所以平时饮食要注意以下几点：
1.烹调方式减少油炸的频率，蒸和煮是最佳选择。
2.适当吃些粗纤维食物，促进排便。
3.多吃绿色食物，减少糖分摄入。
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我认为用玉米面加上麦麸皮食用后减肥较快，即可蒸饼也可以熬粥。
因为玉米富含人体所需要的谷氨基酸和矿物质，特别是暖磷脂益，对人的视力有很大的好处。
麦麸除了富含氨基酸以外它还含有维生素b，这是平时人体太容易补充的微量元素，麦麸对有脚气，皮肤病，大便干燥的人来说都有很好的治疗作用，
玉米和麦麸都是属于粗膳食纤维，它都可以改善肠胃蠕动，清理肠胃油脂，建议大家多吃粗粮，科学饮食，吃动两平衡，已到达健身减肥效果。
随着生活质量的提升，人们对于饮食相关的内容有了更多的要求，比较多的方向就是健康和瘦身的需求。可事实上饮食对于身体的影响是长期积累的结果，这个所谓的“刮油快”也是相对而言的，并不是有些标题党说的“吃下去就瘦”的那个程度。所以下面我们分享一种可以说最适合“刮油”、减肥时候吃的食物。
【西兰花】
西兰花是最适合“刮油”、以及追求饮食健康的食材选择之一。每百克西兰花的热量只有33千卡，热量低自然就不容易吃胖，而且它的维生素含量也不错，很多人以为辣椒是维生素C含量最高的，其实西兰花也是很棒的，甚至比不少品种辣椒的维生素C含量还要高；而西兰花的维生素A、胡萝卜素的含量比胡萝卜都要高一些；蛋白质的含量也有4%左右，还含有不错的膳食纤维，综合来看在蔬菜中西蓝花算是最为优质的一类了。
西兰花的做法也都比较简单，比如我最喜欢的就是虾仁炒西兰花，清新爽口而且营养均衡又健康。做法和用料都很简单，下面就简单分享一下：
- 西蓝花分成小朵，提前用淡盐水稍微浸泡一下（不方便清洗算是这个蔬菜唯一的缺点了），洗好的西蓝花沸水下锅焯水断生（30秒到45秒左右即可），然后捞出来过凉水冷却，沥干备用；
- 虾仁嫌麻烦就买现成的，鲜虾现剥当然最好，从虾头部位挤出虾脑，就可以顺带把虾线拉出来，虾仁冲洗干净之后，用生抽和一点点淀粉抓一下（预先入点味，也有助于炒的时候保持虾虾仁鲜嫩口感）；
- 锅里下少许油（就算减肥也不能完全断绝油脂，这是维持人生命健康的基本营养元素），然后下蒜末爆香，接着下虾仁炒两下，虾仁刚刚变色的程度就可以下西兰花了；
- 最后下盐调味，鸡精味精什么的基本都用不到，有虾仁的鲜味在呢。炒匀之后盛出装盘，简单又清爽可口的虾仁炒西兰花就完成了，营养均衡不油腻，很适合“刮油”的主题。
其实只要以少油盐、少肥腻的饮食为主，多吃新鲜蔬果少吃零食奶茶之类的，基本上就可以达到“刮油”、减肥的目的。有些宣传的很邪乎的“吃了就瘦”的减肥产品真的不要相信，这个世界上如果有一个产品，能够不运动、不改变原有的饮食习惯、只要吃下去老实呆着就能让人健康的瘦下来，那么出品这个东西的公司一定会成为这个星球上市值最高的企业没有之一，可事实证明并不存在这么“神奇”的东西。
其实暂时按捺一下迫切想要减肥的心情，稍微冷静的思考一下都能想明白一些所谓“吃了就瘦”、“吃了就刮油”的产品的把戏。但之所以还是有那么多人相信，就是因为人有时候更愿意去相信他们内心早已认定的事情。对于运动、饮食自律的排斥让他们下意识的放弃思考，打心底里愿意接受这个世界上存在这么一种食物，既不难吃、也不用运动、还不用摒弃原本那种让自己肥胖的饮食习惯，只要花钱买来吃就能让自己瘦，你说这样的想法能不让人上当吗？
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谢谢邀请。说到“刮油”，言语可能有些过于“夸张”，对于减肥来说，刮油一词的意义其实就是减脂。的确是这样，真正的减肥就是减掉脂肪，而不是您各位想得减掉水分、减掉体重。对于减脂而言，建议您吃一些食物，但前提是您不可迷信。靠谱的减肥是一个日积月累的过程，并不是单纯靠吃某一种食品或者几天就可以达成的；减肥的真谛永远是那六个字“管住嘴、迈开腿”；言说于此，减肥期间，想要靠谱“刮油”，这些食物建议您可以常吃。
哪些食物建议在减肥阶段多吃？
燕麦：
一种一直以来建议大家要多吃的一种主食，也可以说是一种粗杂粮。燕麦来说，其蛋白质含量要高于大面、小米以及玉米等普通主食，而且其中还含有丰富且优质的B族维生素和维生素E；除了这些，燕麦当中含有丰富的利于减肥的一种营养物质—“膳食纤维”，膳食纤维的摄入，可以给身体提供较强的饱腹感，而且还能刺激肠道，增强代谢，同时对于便秘和血糖都有积极的作用，用其来帮助减脂非常靠谱。
豆腐：
它被誉为“小清新食物”，它被誉为“最纯粹的食品”。豆腐是一种具有独特口感的食物，低热量低脂肪且含水量较高，食用之后饱腹感较强，矿物质钙元素和蛋白质的含量也比较丰富，是减肥的必备食品。
对于豆腐，建议您选择蒸煮炖等低温烹调，还原食物的本真味道，拒绝提高能量，也拒绝大量优质脂肪的摄入。烤豆腐、炸豆腐虽然香，请您“尝尝”即可。
紫薯：
建议您吃的一种薯类食品，其中含有较多的膳食纤维，饱腹感强；另外紫薯中还存在丰富的原花青素，对于人体的抗氧化能力的提高也有积极作用。
相对而言，紫薯的热量值比大米、白面要低很多，但食用时也要靠谱限制食用量，帮助减肥的健康达成。
魔芋：
魔芋，近一段时期一直屹立在减肥食品的高峰。它的口感非常滑嫩软质，含有丰富的可溶性膳食纤维，对于肠道有这不错的保护作用，另外也可以帮助抑制人体对糖类物质、脂肪物质以及胆固醇的吸收，用其来帮助减肥实为靠谱的事情。
言说于此，建议您可以少量食用魔芋，帮助减脂，促进减肥。
冬瓜：
冬瓜也被人叫做“水瓜”，其含水量可以达到97%，另外冬瓜的热量几乎接近于0，完全可以说“吃冬瓜可以越吃越瘦”。
对于减肥而言，推荐您食用一道菜，冬瓜豆腐薏米鲫鱼汤，帮助减肥，不错的菜肴。
火龙果：
虽然很甜，但是食用之后饱腹感极强，是一种适合减肥人群食用的水果；无论是水分物质还是膳食纤维，都是促进减肥的营养物质。
鸡胸肉：
一种适合减肥人群食用的动物肉类食品，其中富含优质动物蛋白质，更容易被人体吸收利用，另外鸡胸肉的脂肪含量远低于猪肉、羊肉，低热量、低脂肪且高蛋白，对于减肥+增肌的人群再合适不过。
说到根本，建议减肥人群可以选择鸡肉沙拉、水煮鸡胸肉以及鸡肉炖豆腐食用，促进减肥，美味的选择。
酸奶：
酸奶，优质蛋白质+有益菌群+钙质的完美结合，常喝可以促进肠道健康，常喝也能把您的心情变得更加愉快，建议可以在减肥阶段饮用。
健康减肥，靠谱减脂，希望您在减肥的过程中可以适当偏向这几种食品，促进减肥的达成；另外减肥光靠吃无用，请您与运动巧妙的结合，希望您能健康享瘦。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
这个题目实在太过夸张，好像吃点什么东西，就可以轻松变瘦，什么都不用做一样。如果真的有这样的东西，那么估计全世界的女性都会趋之若鹜，哪怕价格再贵，也会毫不犹豫。
其实真正能够让你瘦下来的，的确有一些食物，不过是热量比较低的食物，用来替代热量比较高的，这样摄入的热量减少，身上的“油”才不会进一步地增多。
如果你想靠吃东西来减少热量的摄入，那么可以用粗粮代替白面，用糙米饭来代替白米饭，用瘦肉来代替肥肉，用高纤维的蔬菜来代替碳水化合物，这样整体热量的摄入减少，才能让自己更少地“带油”。
同时，对于身体上已经出现的“肥油”，需要通过运动来让它们消耗掉，毕竟当初他们是你自己一点一点吃到自己身上的，所以还是得通过运动来一点一点地消耗掉。
所以，严格上来说，没有什么吃了就让你能够刮油的食物，只有热量更低的食物，开代替热量更高的食物，这样才能够让你不继续胖，同时加强运动，消耗热量，让“油”变得更少。
#吃在四海八方#春节过后，有哪些“刮油菜”推荐？怎么做？春节过后最适合吃一些清爽适口的小菜，每年这个时候，这几道“刮油”小菜就会成为我家餐桌上的抢手货，清爽解油腻，简单好做又爽口好吃，朋友们一定要收藏起来，春节过后用得上。
第一道菜：凉拌酸辣藕片
莲藕营养丰富,有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血的功效。凉拌莲藕脆嫩爽口，开胃解油腻，特别适合春节过后食用。
准备材料：脆藕500克 泡椒 小米椒 葱 大蒜
做法：
1，藕刮去外皮，切掉两头的结节，然后成2毫米的薄片，放入水中清洗几遍，洗掉淀粉。
2,葱切粒，蒜切粒，小米椒切圈，泡椒切段。
3，锅里水烧开，下入藕片煮1 分钟，捞起来放入冷水中浸泡1分钟，沥干水分放入碗中。
4，另取小碗，放入小米椒，蒜粒，淋入热油滋一下，滋出香味。加入3克盐，3克白糖，2勺白醋，调匀后倒入藕片中，加入泡椒，葱花，拌匀腌制10分钟，美味即成。
第二道菜：黑木耳炒山药
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，对延缓衰老进程有着重要作用。而黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。二者搭配在一起加上芹菜的纤维素，养胃又清肠！
准备材料：山药200克 黑木耳100克 芹菜100克 姜2片 蒜2瓣
做法：
1，山药去皮洗净切块，再用清水冲洗掉外面一层黏液。黑木耳提前泡发，撕成小片，芹菜摘掉叶子，洗净切段，姜蒜切粒。
2，热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味。加入山药和黑木耳翻炒2分钟，加入芹菜和半勺剁椒，翻炒均匀。（不喜欢吃辣的话可以不加剁椒），加入10ml清水炒2分钟，放入少量盐翻炒均匀，起锅，美味即成。
第三道菜：凉拌莴苣
莴笋性凉味甘苦，能排毒利五脏、清热利尿、镇静安眠、白齿明目，对高血压、高血脂有辅助疗效。新鲜莴笋含有大量的膳食纤维和水分，它能够促进肠道蠕动，加快食物消化。春节过后，凉拌莴苣就成了我家餐桌上的常客，这道菜口感脆嫩，香辣爽口，清肠排毒解油腻，好吃易做。
做法：
1，莴苣去皮洗净，准备小米椒和蒜瓣。我这个莴苣是自己家种的，有点小，不过很嫩，味道不错哦！
2，莴苣洗净去皮切丝，蒜切粒，小米椒切圈。
3，锅里水烧开，加入盐，和几滴油，加入莴苣焯水5秒钟。（加入几滴油可以使莴苣颜色更鲜亮）捞起过凉水，沥干水分放入碗中，加入5克盐，拌匀腌10分钟，把腌出来的水倒掉，加入生抽、醋、蚝油、小米椒、蒜粒、香油、白糖调匀，美味即成。
第四道菜：蚝油芦笋
芦笋是一种营养价值非常高的蔬菜,芦笋含有丰富的维生素,以及人体所需的各种微量元素和各种氨基酸，具有清热利尿、提高免疫、降脂减肥的功效，春节过后正是吃芦笋的好时候，新鲜脆嫩，营养又美味！准备材料：芦笋250克 小米椒3个 蒜2瓣 蚝油适量 蒸鱼豉油适量 白糖2克 盐1克 油适量
做法：
1，芦笋用削皮刀削掉根部的老皮，洗净切两段。小米椒切段，蒜切粒。
2，锅里水煮开，滴几滴食用油，把芦笋放入焯水1分钟左右，捞起控水。摆盘，把小米椒和蒜粒放芦笋上面。
3，取小碗，加入蚝油，蒸鱼豉油，水按1：2：2的比例，加入2克白糖和1克盐，调匀。锅里加少许油，放入调好的酱汁小火煮开，把酱汁淋在芦笋上面，鲜甜可口的白灼芦笋就完成了。
第五道菜：西蓝花沙拉
西蓝花营养丰富，具有防癌抗癌、增强免疫力、促生长、减肥、清热解渴、抗衰老 的功效，用西蓝花搭配圣女果做一盘蔬果沙拉是一种非常营养健康的饮食方式，它不必太多加热，这样会最大限度的保持蔬果中的营养不被破坏或流失，经常食用可以起到减肥、美容、养颜的功效！
准备材料：西兰花半个 圣女果3个 鸡蛋1个 沙拉酱适量 盐 3克 油几滴
做法：
1，西兰花切小块用盐水泡10分钟,洗净捞起。圣女果切小块。鸡蛋放入锅里煮熟。
2，另取净锅，锅里水烧开，加入几滴油，加入西兰花焯水1分钟。西兰花捞出控干、码盘。放入圣女果。
3，熟鸡蛋剥壳，用勺子把蛋黄捣散撒在盘子里，沙拉酱挤在圣女果上，搅匀即食。
第六道菜：凉拌黑木耳
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂软化血管的作用。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外，既清洁肠道，又能滋养脾胃。它最好吃的做法就是凉拌了，凉拌黑木耳口感鲜脆，嫩滑爽口，孩子老人都喜欢。
准备材料：（干）黑木耳50克 葱1棵 姜1片 蒜2瓣 （熟）白芝麻15克
做法：
1，黑木耳提前泡发，撕成小块。姜蒜切粒，葱切粒。
2，把黑木耳放开水锅里煮5分钟，捞起沥干。
3，取净锅，热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味。关火。加入生抽、醋、耗油、胡椒粉搅拌均匀。把调好的酱汁倒入黑木耳里，加入葱粒，（熟）白芝麻，滴入几滴香油，拌匀，美味即成。
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#吃在四海八方#春节过后，有哪些“刮油菜”推荐？怎么做？
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预则立，不预则废，虽难距离大年三十，还有三天的时间，相信大家已开始频繁的出席单位、学校、亲朋好友等，各种团年饭了，春节就是欢庆团圆的日子，但是不可避免的就会多吃，鸡鸭鱼、各种海鲜、各种鱼丸肉丸、还有排骨汤鸡汤等，会让我们的身体吸收更多的热量和囤积过多的脂肪，所以在这个时候，我们和大家聊聊题主的这个问答题，春节过后，有哪些“刮油菜”推荐？我自己觉很有必要，您说了？
就拿我自己来说，公司年终的团年饭、外公家的团年饭、爷爷奶奶家的团年饭，连续吃了三天，自己小家的团年饭今年都还没有安排上日程，老爸老妈还在同我们商量，要不咋们家今年就在新年的初三或者初四聚聚吧，今年实在太忙；
今年中午吃了一餐舅舅家的团年饭，晚上还有一餐二舅舅家的团年饭，写这篇问答的时候，我还是忙里偷闲的挤出时间，所以我觉得不能等到节后，现在开始就要认真的规划一下，给老爸老妈，在空闲时间就给他们做几道“刮油菜”;
说道这里，哪些蔬菜是“刮油菜”了？我在众多的蔬菜中选择了几样，我自己比较喜欢吃的，它们是：
1、玉米，含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠胃蠕动，还可以促进胆固醇的代谢，并且能够加速肠内毒素的排出；
2、冬瓜，冬瓜富含水分，能够有效的抑制糖类转化为脂肪，加上冬瓜本身不含有脂肪，所含有的热量也不高，所以多吃冬瓜也能防止我们的身体因为食用过多大鱼大肉而长胖；
3、西红柿，富含维生素、矿物质和膳食纤维，同时西红柿还是众多蔬菜中，最不容易转化为脂肪的食物之一；
春节过后，有哪些“刮油菜”推荐？怎么做？所以我打算给爸妈在家做这么几道“刮油菜”：
一、凉拌西红柿，为了让凉拌西红柿的口感更好，我们在制作的时候，除了放入少量的白砂糖中和西红柿的酸味外，还会加入少量的食盐，西红柿中的酸味同咸味中和后，凉拌西红柿的口感会更好，这是一个小的窍门哦；
这道凉拌西红柿的做法也非常简单，用盐水清洗干净西红柿后，切成小块，放入盘中，先放入大约1勺的白砂糖进行腌制，然后放入一点点食盐，搅拌均匀，腌制5分钟，一盘味道鲜美的凉拌西红柿就做好了，西红柿，富含维生素、矿物质和膳食纤维，同时西红柿还是众多蔬菜中，最不容易转化为脂肪的食物之一，给家人做一盘凉拌西红柿作为“刮油菜”，我觉得比较合适，您认为了？
二、玉米鸡蛋羹，团年饭吃多了大鱼大肉和排骨汤、鸡汤，给家人做一碗玉米鸡蛋羹，清淡健康营养，大人小孩都爱吃；
1、玉米一根，用刀将玉米粒削下来，剁的稍微碎一些，之后放入盘中待用；
2、小半锅清水，放入刚刚准备好的玉米粒，大火煮沸，之后用过滤网勺捞出锅中的浮沫；
3、放入一块冰糖和一点点食盐，食盐能够激发出玉米粒的香甜；
4、放入水淀粉搅拌均匀，让汤汁变得浓稠，大火煮沸后，一边搅动锅中的汤汁，一边放入搅拌均匀的蛋液，这样做能飞出比较均匀和好看的蛋花；
6、之后多煮一下，一碗好吃的玉米鸡蛋羹就做好了，清淡健康营养，大人小孩应该都爱吃，特别是春节之后；
三、糖醋冬瓜，酸甜爽口非常开胃，而且不炒也不炖，用冬瓜制作一盘“刮油菜”期望您能够喜欢；
1、大碗中放入面粉、淀粉和鸡蛋，搅拌成比较粘稠的面糊，放入切成手指粗的冬瓜条，让每一根冬瓜条都能均匀的裹上面糊；
2、油锅中放入稍微多一点的色拉油，加热至6成热，放入我们裹上面糊的冬瓜条，将冬瓜条炸至色泽金黄后即可捞出；
3、番茄酱少许、小半勺白砂糖、三勺米醋、1勺生抽，搅拌均匀后加入一点点清水，一小碗糖醋汁就调制好了，直接将调好的糖醋汁放入清洗干净的炒锅中；
4、中小火，糖醋汁沸腾后，放入我们刚刚炸好的冬瓜条，转大火翻炒均匀，让每根冬瓜条都能均匀的裹上糖醋汁，即可出锅，一盘开胃的糖醋冬瓜条就做好了；
#吃在四海八方#春节过后，有哪些“刮油菜”推荐？怎么做？
给大家推荐了三道我自己比较喜欢吃的，“刮油菜”，希望大家喜欢，它们分别是：
1、凉拌西红柿；
2、玉米鸡蛋羹，团年饭吃多了大鱼大肉和排骨汤、鸡汤，给家人做一碗玉米鸡蛋羹，清淡健康营养，大人小孩都爱吃；
3、糖醋冬瓜，酸甜爽口非常开胃，而且不炒也不炖，用冬瓜制作一盘“刮油菜”期望您能够喜欢；
如果您也经常在家制作各种菜肴，您也可以在评论区给我们留言，说说您最喜欢的哪几道“刮油菜”，分享带来快乐，我们在评论区等您！
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